Alimentazione sostenibile: vantaggi sociali, economici e ambientali

Consulenza

Percorso di accompagnamento rivolto ai Comuni
per migliorare il servizio di ristorazione scolastica

Analisi del servizio

Qualità del menù, gradimento e sostenibilità 

Progettazione

Piano d’azione per il migioramento della mensa scolastica

Formazione

Coinvolgimento e sensibilizzazione di famiglie e docenti

Formazione

Cibo e sostenibilità:
strategie per mangiare sano e prendersi cura del pianeta

Cittadinanza

Sai cosa mangi? Prodotti alimentari e pubblicità ingannevole: i falsi miti dell’industria alimentare

Scuole

Come si mangia a mensa? Migliorare la qualità dei menù per crescere in salute grazie a cibi buoni, sani e sostenibili

Comuni

Refezione scolastica, solo un costo? Come trasformare la mensa in uno strumento di politica sociale ed economica

Il cibo non è una merce, ma un bene collettivo.

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